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Power Platform pour l'agroalimentaire

Vos écrans, vos tableaux de bord, vos circuits : construits sur vos règles

Arrêts de ligne, relevés sanitaires, mouvements de stock, interventions, consommations matière : chaque métier saisit encore sur papier et attend ses chiffres le lendemain. YoungData construit la saisie et le suivi qui manquent, métier par métier.
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Partenaire Microsoft
150 projets depuis 2017

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McCain
Gardet
Sakata
Cap English
GIHP
TotalEnergies
Vinci
Le Bélier
UNOPS
Teleperformance
Royal Canin
Compass Group
Radio RTS
La Poste
Appart'City
Bouygues Construction
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Du champ au rayon, un lot qu'on ne perd jamais de vue

Réception, production, expédition : chaque étape laisse une ligne, saisie là où elle se joue. Le jour où un rappel tombe, vous savez en quelques minutes quels lots sont partis et chez qui.
Usine McCain au crépuscule : l'enseigne au-dessus des quais de chargement

« Nous cherchions à harmoniser nos suivis QHSE entre plusieurs sites.
 Les applications développées par YoungData nous ont permis de centraliser les données et de simplifier la gestion des actions. Une vraie valeur ajoutée pour nos équipes terrain. »

Portrait de Sophiane Legenne, Global Construction Health & Safety Manager chez McCain
Sophiane LEGENNE
Global Construction Health & Safety Manager
McCain
Lire le cas client
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Chaque métier du site a ses irritants

Direction, production, qualité, maintenance, logistique : les mêmes outils Microsoft, mais pas les mêmes écrans ni les mêmes priorités.

Une méthode claire, validée avant la moindre ligne de code

Vous savez ce que vous obtenez, pour quel budget et dans quel délai, avant que le développement commence.

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01

Appel de découverte

Quarante minutes pour comprendre vos processus, vos circuits de validation et vos irritants. On repart avec le cas d'usage à plus fort impact.

02

Maquettage & logigramme

Écrans et règles de gestion formalisés, testés avec vos équipes. Vous validez une maquette cliquable avant tout développement.

03

Chiffrage & estimation du délai

Périmètre, budget et date de livraison fermes. Pas de régie ouverte, pas de rallonge découverte en cours de route.

04

Phase de développement

Développement dans votre tenant Microsoft 365, par lots de deux semaines. Vos équipes testent au fur et à mesure et sont formées pour faire évoluer l'outil seules.

Ce que la Power Platform change en agroalimentaire

Entrées et sorties matière comparées par ligne : l'écart de rendement se voit le jour même

Le rendement matière se lit par lot et par ligne

Les écarts entre entrées et sorties remontent en continu, freintes et pertes de NEP (CIP) comprises. La production corrige le jour même, le contrôle de gestion calcule sur des quantités réelles.

Une non-conformité déclarée au poste : lot bloqué, photo et circuit vers la qualité

Une non-conformité déclenche un circuit tracé

Déclarée au poste par l'équipe de production, elle part vers la qualité avec photo et échéance, rattachée au point du plan de maîtrise sanitaire (PMS) concerné. Le lot est bloqué sans attendre la fin du poste.

Contrôles saisis sur tablette en zone de production, gants et hors réseau compris

Les contrôles se saisissent en zone de production

Tablette, gants, hors connexion : le relevé est horodaté au moment du geste, points critiques (CCP) du plan HACCP et programmes prérequis opérationnels (PRPo) compris. La qualité travaille sur des enregistrements réels, pas reconstitués en fin de poste.

Un lot suivi de la réception à l'expédition : chaque étape horodatée jusqu'au camion

Le lot se suit de la réception à l'expédition

Réceptions, mouvements de stock et expéditions rattachés au lot. La supply chain sait ce qui est disponible, DLC et DDM comprises, et la qualité remonte une matière première en minutes.

Pourquoi YoungData sur un projet agroalimentaire

YoungData est une agence Microsoft Power Platform qui développe des applications sur mesure pour les sites agroalimentaires : production, qualité, supply chain, maintenance, contrôle de gestion. Partenaire Microsoft depuis 2017, certifiée Qualiopi, plus de 150 projets livrés et une note de 4,7/5 sur Google.

La preuve se capture au moment du geste. Un contrôle documenté deux heures plus tard n'a pas la même valeur en audit. Les écrans sont faits pour être remplis sur place.

Vos plans de contrôle restent les vôtres. On les transforme en parcours guidés Power Apps, avec les champs obligatoires au bon endroit, sans imposer de référentiel externe.

Vos données restent chez vous. Tout vit dans votre tenant Microsoft 365, rien ne s'ajoute à votre facture Microsoft.

Selon votre besoin :

  • Traçabilité amont et aval des lots
  • Contrôles sanitaires et relevés de température
  • Suivi des rendements matière

Parmi ses clients : McCain, Compass Group, Royal Canin, La Poste, Bouygues Construction.

Des membres de l'équipe YoungData discutent autour d'une table ronde pendant le séminaire de septembre 2026.

Vos questions sur la Power Platform en agroalimentaire

Une application sur mesure couvre-t-elle nos obligations de traçabilité ?

Oui. YoungData développe vos parcours de saisie à partir de vos plans de contrôle et de vos exigences de traçabilité amont et aval. Chaque enregistrement est horodaté, nominatif et conservé dans votre tenant Microsoft 365. Un audit IFS ou BRC se prépare par extraction, et un rappel de lot commence par une recherche : lots concernés, produits finis, clients livrés.

Le détail du quotidien côté responsable qualité.

Peut-on saisir en zone de production, avec des gants ?

Oui. Les écrans sont dessinés pour votre environnement : peu de champs, grandes zones tactiles utilisables avec des gants, fonctionnement hors connexion, tablette lavable. YoungData les maquette avec vos opérateurs avant tout développement, parce qu'un écran plus lent qu'un carnet papier ne sera pas utilisé.

C'est le quotidien du responsable de production.

Faut-il changer notre ERP ou notre logiciel de production ?

Non. YoungData construit autour de l'existant : votre ERP reste la référence des articles et des lots, vos écrans ajoutent la saisie terrain et le suivi qui manquent. Ni migration, ni double saisie. Votre système d'information est complété, pas remplacé.

Les échanges avec votre ERP passent par Power Automate.

Comment suivre les stocks, les DLC et les expéditions ?

Réceptions, mouvements et inventaires se saisissent au scan, y compris sans réseau en chambre froide. Les lots proches de leur date remontent selon votre règle FEFO et le taux de service se suit par client. Les relevés de température entrent dans le même suivi, avec alerte dès qu'un seuil est franchi : la preuve attendue en audit IFS Food est produite sans ressaisie.

C'est le quotidien du responsable supply chain.

Peut-on suivre les arrêts de ligne et la maintenance préventive ?

Oui. Les demandes d'intervention se déclarent depuis le téléphone au pied de la machine et le préventif part aux échéances de vos gammes, avec relance tant que rien n'est fait. Les arrêts déclarés par la production alimentent l'historique de chaque équipement, ce qui rend les pannes récurrentes visibles.

Le détail côté responsable maintenance.

Peut-on calculer un coût de revient sur la production réelle ?

Oui, à condition que les consommations et les pertes soient saisies à la source. Une fois la collecte automatisée sur la ligne et dans l'entrepôt, la marge par produit se lit en cours de mois au lieu d'attendre la clôture, et une hausse de matière première ressort en références à risque.

C'est le quotidien du contrôleur de gestion.

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Traçabilité des lots, contrôles sanitaires, rendements matière : dites-nous où ça coince, on vous montre le premier périmètre livrable en 2 à 4 semaines.

Le cas d'usage à plus fort impact sur votre site
Une estimation de périmètre, budget et délai
Une feuille de route claire, sans engagement
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